BUNDjugend  

Dinner with Friends

Datum: 14.05.2020, Beginn 18:00
Zielgruppe: Alle, die Lust auf Austausch haben
Anmerkungen: Wenn Du mitkochen willst, denk daran vorher einzukaufen

Dinner with Friends – diesen Monat zu Gast: Grüne Jugend Berlin

Hallo zusammen ?

auch in Corona-Zeiten gilt: zusammen kochen ist eine tolle Möglichkeit soziale Kontakte zu pflegen

und am Ende auch noch satt zu werden. Wie praktisch, dass das „Dinner with Friends“ von der BUNDjugend diese Woche Donnerstag stattfindet. Dieses mal als Gast: die Grüne Jugend Berlin!

Keine Angst! Wir halten die Abstandsregeln ein und kochen einfach digital zusammen.
Am Donnerstag ab 18 Uhr wollen wir zusammen online kochen. Ihr habt die Möglichkeit 3 Gerichte mitzukochen, die jeweils von einer Person vorbereitet und live vorgekocht werden. ?‍??. Neben dem Kochen wird es auch die Gelegenheit geben, sich auszutauschen und kennenzulernen. Das Ganze lassen wir mit Cocktails und einem Spieleabend ausklingen!?

Damit ihr mitkochen könnt, haben wir eine Zutatenliste zusammengestellt für die einzelnen Gerichte:

Vorspeise: bunter Sommersalat
Cocktailtomaten
Gurke
Frühlingszwiebel
Rucola
Nüsse (z.b. Walnüsse oder Pininenkerne)
Erdbeeren (falls es schon Erdbeeren gibt)
Olivenöl
Essig

Hauptgang: Nudeln mit Pastinaken-Tomatensoße (für ca 3 Personen)
Zutaten:
500 g Nudeln
2 Pastinaken
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
500 ml passierte Tomaten

Nachspeise: Rhabarber-Crumble
300-400 g Rhabarber (entspricht ungefähr 4 Stangen)
100 g Margarine
200 g Mehl
100 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 EL Stärke

Cocktail:
Mojito (mit Alkohol)
Rum (weiß, z.b. Bacardi od. Havana Club)
Soda zum Auffüllen
1 Limette
(Crushed) Ice – Eiswürfel sollten es auch tun
brauner Zucker (Rohrzucker)
Minze (frisch)

Mojito ohne Alkohol:
Ginger Ale
1 Limette
(Crushed) Ice – Eiswürfel sollten es auch tun
brauner Zucker (Rohrzucker)
Minze (frisch)

Für die einzelnen Gerichte teilen wir uns in Kleingruppen auf. Ihr könnt euch also ein Gericht aussuchen, das ihr mitkochen wollt. Denkt daran, die Eiswürfel für die Cocktails rechtzeitig vorzubereiten. 😉

Was? Dinner with Friends – zu Gast: Grüne Jugend Berlin

Wann? Donnerstag, 14. Mai 2020 ab 18.00 Uhr

Mitmachen: Hier ist der Link zu dem Meeting: https://us02web.zoom.us/j/82506449480?pwd=QThISHJ6MFhNcnhiWmJHK3lMVnd3UT09
Passwort: Dinner4one

Wir freuen uns auf euch und bis Donnerstag!